這是我一星期差不多四至五天都看到的光境。同樣的座位，每天如一沒有甚麼味道的黑咖啡，那個每天對著員工大叫大嚷的老闆。我對著手提電腦的屏幕，讀讀讀寫寫寫。一切都是可以預測的習慣，一切都是預計之內的日常。
這樣，不經不覺，已經踏入第六年。我的第一篇Cafe Journal，怎麼可能不是這裡？
其實，六年間，事情變了很多。店子擴充了一倍；以前只賣飲品和小食，如今兼賣早午餐；員工全換了新一批；老闆結了婚然後又離了婚；我搬走過及後又回來，離開時身份是學生回來後身份還是學生，只是身邊人身邊事還有情緒和心態，全部換了樣子。
以為一切沒變，說穿了只是欺哄自己。
四年前我比現在來得更勤，差不多每天早上也坐上三兩小時。跟我同是清晨常客的，有個胖胖的警察，每天穿著制服坐在店裡喝咖啡歎報紙。現在看不見他了，大概終於給調到別處去。另一個是生物系的研究生，跟我一樣過來讀書做功課。首次跟她說話，是因為有份採訪陌生人的功課。我們聊了兩個小時有關印度飲食文化的種種，談個不亦樂乎。及後成了面書友好，她搬走了，我也搬走了，三年以來除了偶爾的like，其實不相往來。
上兩個星期，她提出，出來碰個面吧。我們相約，再次在這咖啡店。S看起來開心了，開口不再是甚麼時候要回實驗室照看細菌，而是談入廚軼事，談生活之樂。她說，終於釋懷了。自知不是終身做研究的料子，放棄了繼續申請博士後或大學教職的打算。博士學位還是要完成的，但之後，夢想是搬到德國去找間有後園的房子每天種菜煮飯放狗相夫教子。她甜滋滋地笑著說：「你喜歡做研究寫論文，真好。」漫長的學術路，起步算是可以。有沒有走下去的能耐卻是未知。
三年間S愛上了做菜，並喜歡在博上分享食譜。我們分別前她提議說，喂，你想寫我也想寫，不如我們相約每個週六下午在這裡碰面一起寫。不准寫論文不准寫報告，只是寫點不著邊際的博文和隨心創作。我說好，我們兩個也興奮了好一陣子，只是那天以後無人後續安排，結果不了了之。
我卻忘不了那天S給我的激勵。所以，三年來再開博的第一篇，送給你。儘管，你不會看中文。
我會繼續在這裡默默開發。同樣的座位，味道六年來都沒有怎麼變過的In-House Coffee。
In-House Cafe
194 Harvard Ave,
Allston, MA 02134
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